보쌈 요리 (1) 썸네일형 리스트형 삼겹살 수육 맛있게 삶는법 보쌈 삶는법 돼지고기 수육 삶기 삼겹살 수육 맛있게 삶는 법 삼겹살 수육은 부드럽고 맛있는 특별한 요리입니다. 이 글에서는 삼겹살 수육을 맛있게 삶는 법을 알려드리겠습니다. 재료: - 삼겹살 500g - 물 - 소금 - 후추 - 간장 - 설탕 - 다진 마늘 요리 순서: 1. 먼저 삼겹살을 물에 1시간 동안 담가서 핏물을 제거합니다. 2. 다음으로 삼겹살을 냄비에 넣고 충분한 양의 물을 붓습니다. 3. 물에 소금과 후추를 조금씩 넣어서 삼겹살이 양념되도록 합니다. 4. 높은 불로 끓인 후, 약한 불로 줄여서 2시간 동안 삶아줍니다. 5. 삼겹살을 고기를 건져내고 식히는 동안 양념을 만듭니다. 6. 간장, 설탕, 다진 마늘을 섞어서 양념장을 만듭니다. 7. 식힌 삼겹살을 썰고 양념장에 넣어 20분 정도 재워줍니다. 8. 그 후에 양념된 삼.. 이전 1 다음