양념 레시피 (1) 썸네일형 리스트형 편스토랑 류수영 겉절이 만드는 법 양념 레시피 얼갈이 배추겉절이 만드는 법 얼갈이 무침 양념 레시피 준비하기 양념 재료 - 고추가루 3컵 - 식초 1/2컵 - 간장 1/4컵 - 설탕 3큰술 - 다진 마늘 3큰술 - 다진 생강 1큰술 양념 만들기 1. 양념 재료를 모두 섞어주세요. 2. 잘 섞인 양념을 만들어둔 으깨그릇에 담아주세요. 얼갈이 배추 겉절이 만들기 재료 - 얼갈이 배추 1통 - 소고기 육수 1/2컵 - 설탕 2큰술 - 다진 마늘 2큰술 - 다진 생강 1큰술 - 양념장 1컵 - 참기름 1큰술 - 깨소금 적당량 겉절이 만들기 1. 얼갈이 배추를 깨끗이 씻어주세요. 2. 큼지막한 그릇에 얼갈이 배추를 담아주세요. 3. 소고기 육수, 설탕, 다진 마늘, 다진 생강을 넣고 고루 섞어주세요. 4. 양념 장을 추가하고 참기름을 넣어 향을 낼 수 있게 해주세요. 5. 모든 재료가 고루 섞이도록.. 이전 1 다음