양념장만드는법 (1) 썸네일형 리스트형 배추전 만들기 배추요리 알배기 배추전 레시피 양념장 만드는법 배추전 만들기 안녕하세요! 오늘은 맛있는 배추전을 만드는 방법에 대해 알려드리겠습니다. 배추전은 한국 전통 음식으로, 고소하고 바삭한 맛이 일품입니다. 아래는 배추전을 만들기 전에 필요한 재료와 양념장 만드는 법을 안내하겠습니다. [재료] - 배추 1통 - 소금 약간 - 찹쌀가루 2컵 - 물 1컵 - 식용유 적당량 [양념장] - 간장 2큰 술 - 설탕 1큰 술 - 다진 파 1작은 술 - 다진 마늘 1작은 술 - 참기름 1작은 술 [요리 방법] 1. 배추를 깨끗이 씻어 물기를 제거한 후, 양손으로 손질하여 적당한 크기로 잘라줍니다. 2. 소금을 뿌려 10분간 재웁니다. 이렇게 하면 배추가 부드러워져 육수가 나오게 됩니다. 3. 찹쌀가루와 물을 섞어 품질 있는 튀김옷을 만듭니다. 4. 식용유를 팬에 두르고 .. 이전 1 다음