잡채 만들기 (1) 썸네일형 리스트형 간단한 잡채 황금레시피 양념 목이버섯 잡채만드는법 잡채 만들기 재료 간단한 잡채 황금레시피 안녕하세요! 오늘은 맛있는 잡채를 만들어보는 법에 대해 알려드릴게요. 잡채는 중국 요리로, 식감이 쫄깃하고 맛도 훌륭해 많은 사람들에게 인기가 있습니다. 특히 양념 목이버섯을 사용하면 더욱 고급스러운 잡채를 만들 수 있습니다. 이제 잡채 만드는 법과 필요한 재료에 대해 알려드릴게요. 재료 - 목이버섯 200g - 돼지고기 150g - 당근 1/2개 - 대파 1대 - 홍고추 1개 - 식용유 2큰술 - 소금 1/2작은술 - 설탕 1작은술 - 간장 3큰술 - 참기름 1큰술 - 다진 마늘 1작은술 만들기 1. 목이버섯은 물에 불려서 물기를 제거한 후 먹기 좋은 크기로 썬다. 2. 돼지고기는 얇게 썬 후 소금과 설탕을 뿌려 고루 재운다. 3. 당근은 얇게 채 썰고 대파와 홍고추는 곱게 다진.. 이전 1 다음