코다리조림 양념 만드는 법 명태조림 만들기 생선조림 저녁반찬
코다리조림 양념 만드는 법 안녕하세요! 오늘은 맛있는 코다리조림을 만들어보려 합니다. 코다리조림을 맛있게 만드는 핵심은 양념입니다. 이제부터 코다리조림 양념 만드는 법에 대해 알려드리겠습니다. 재료 - 고추장 3큰술 - 고춧가루 1큰술 - 설탕 1큰술 - 다진 마늘 1작은술 - 간장 1큰술 - 청주 2큰술 - 참기름 1큰술 - 소금 1작은술 - 후춧가루 약간 만드는 방법 1. 고추장, 고춧가루, 설탕, 다진 마늘, 간장, 청주, 참기름, 소금, 후춧가루를 모두 섞어주세요. 2. 코다리를 깨끗이 손질한 후 양념에 잘 버무려 30분 정도 재워주세요. 3. 냄비에 물을 넣고 코다리를 올리고, 중불로 약 10분 정도 삶아주세요. 4. 삶은 코다리를 양념에 묻혀 냄비에 옮기고, 약불로 10분 정도 조립니다. 5...