들깨 미역국 끓이는 방법 황태 미역국 맛있게 끓이는법 대구 찹쌀수제비 스타일
들깨 미역국 끓이는 방법 들깨 미역국은 한국인들에게 국민 음식으로 사랑받는 요리입니다. 부드러운 미역과 고소한 들깨맛이 어우러져 깊지만 맑고 건강한 국물을 만들어내는데, 준비과정과 조리법에 따라 맛이 달라집니다. 이제 들깨 미역국을 맛있게 끓이는 방법을 알려드리겠습니다. 재료 - 미역 20g - 들깨 가루 2큰술 - 대파 1대 - 양념장: 고춧가루 1큰술, 간장 1큰술, 다진 마늘 1작은술, 참기름 1작은술, 소금 1작은술 - 물 4컵 - 소금, 후추 약간씩 조리법 1. 미역을 찬물에 불리고, 물기를 제거해줍니다. 2. 미역을 한입 크기로 썬 후 물에 담가서 불순물을 제거합니다. 3. 대파를 어슷하게 썰어줍니다. 4. 냄비에 미역, 대파, 물, 소금, 후추를 넣고 센 불에 끓여줍니다. 5. 미역이 부드러..
