안녕하세요!
떡볶이 황금 레시피
소스 만들기
떡볶이를 매콤하게 만들기 위해서는 소스가 가장 중요합니다. 아래는 맛있는 떡볶이 소스를 만드는 방법입니다.
재료
- 고추장 4큰술
- 고춧가루 2큰술
- 간장 2큰술
- 설탕 2큰술
- 다진 마늘 1큰술
- 다진 양파 1큰술
- 참기름 1큰술
- 물 1/2컵
요리 순서
1. 고추장, 고춧가루, 간장, 설탕, 다진 마늘, 다진 양파, 참기름을 모두 섞어주세요.
2. 물을 조금씩 섞어가며 고루 섞어줍니다. 소스의 농도는 개인 취향에 따라 조절할 수 있습니다.
3. 소스를 냄비에 넣고 중불에서 약 5분간 끓여줍니다. 이렇게 끓이면 소스의 맛이 더욱 돋보이게 됩니다.
4. 떡볶이와 함께 즐길 준비가 끝났습니다!
떡볶이 레시피
이제 떡볶이를 만들 준비가 되었습니다. 아래는 황금 떡볶이 레시피입니다.
재료
- 떡 500g
- 어묵 200g
- 양파 1개
- 대파 2대
- 식용유 2큰술
- 물 2컵
- 소스 (위의 떡볶이 소스 참조)
요리 순서
1. 양파와 대파를 채 썰어줍니다.
2. 어묵은 먹기 좋은 크기로 자르고, 떡은 물에 불려서 준비해둡니다.
3. 팬에 식용유를 두르고 양파와 대파를 볶아줍니다.
4. 볶은 양파와 대파에 물 2컵을 넣고 끓여줍니다.
5. 끓는 물에 불린 떡과 어묵을 넣고 5분간 더 끓여줍니다.
6. 소스를 넣고 떡볶이를 볶아줍니다.
7. 떡이 부드러워질 때까지 볶아줍니다.
이제 맛있는 떡볶이가 완성되었습니다. 끝으로 소스를 더 넣고 볶아봐도 좋아요!
이렇게 간단하게 떡볶이를 만들 수 있습니다. 이 레시피를 통해 황금 떡볶이를 만들어보세요. 매콤하고 맛있는 떡볶이를 즐기실 수 있을 거에요!
더 많은 레시피와 요리 소식은 제 블로그에서 만나실 수 있습니다. 많은 관심 부탁드립니다!
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떡볶이 황금 레시피
소스 만들기
재료
- 고추장 4큰술
- 고춧가루 2큰술
- 간장 2큰술
- 설탕 2큰술
- 다진 마늘 1큰술
- 다진 양파 1큰술
- 참기름 1큰술
- 물 1/2컵
요리 순서
1. 고추장, 고춧가루, 간장, 설탕, 다진 마늘, 다진 양파, 참기름을 모두 섞어주세요.
2. 물을 조금씩 섞어가며 고루 섞어줍니다. 소스의 농도는 개인 취향에 따라 조절할 수 있습니다.
3. 소스를 냄비에 넣고 중불에서 약 5분간 끓여줍니다. 이렇게 끓이면 소스의 맛이 더욱 돋보이게 됩니다.
4. 떡볶이와 함께 즐길 준비가 끝났습니다!
떡볶이 레시피
이제 떡볶이를 만들 준비가 되었습니다. 아래는 황금 떡볶이 레시피입니다.
재료
- 떡 500g
- 어묵 200g
- 양파 1개
- 대파 2대
- 식용유 2큰술
- 물 2컵
- 소스 (위의 떡볶이 소스 참조)
요리 순서
1. 양파와 대파를 채 썰어줍니다.
2. 어묵은 먹기 좋은 크기로 자르고, 떡은 물에 불려서 준비해둡니다.
3. 팬에 식용유를 두르고 양파와 대파를 볶아줍니다.
4. 볶은 양파와 대파에 물 2컵을 넣고 끓여줍니다.
5. 끓는 물에 불린 떡과 어묵을 넣고 5분간 더 끓여줍니다.
6. 소스를 넣고 떡볶이를 볶아줍니다.
7. 떡이 부드러워질 때까지 볶아줍니다.
이제 맛있는 떡볶이가 완성되었습니다. 끝으로 소스를 더 넣고 볶아봐도 좋아요!
마무리
이렇게 간단하게 떡볶이를 만들 수 있습니다. 만족스러운 황금 떡볶이를 경험해보세요. 모두에게 인기 있는 음식이 될 수 있을 거에요!
더 많은 레시피와 요리 소식은 제 블로그에서 만나보실 수 있습니다. 많은 관심과 사랑 부탁드립니다!
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