겨울밑반찬 (1) 썸네일형 리스트형 무우 파래무침 만드는 법 물파래무침 무반찬 파래요리 겨울밑반찬 안녕하세요, 블로거님들! 오늘은 맛있는 무우 파래무침에 대해 알려드릴게요. 무우 파래무침은 무반찬 중에서도 건강하면서도 맛있는 선택이에요. 파래를 활용한 파래요리 중에도 엄선한 겨울밑반찬을 소개해 드릴게요. 재료: 무 500g 파래 100g 양파 1/2개 고춧가루 1큰술 간장 1큰술 소금 1/2작은술 설탕 1/2큰술 식초 1큰술 참기름 1큰술 깨 1작은술 요리과정: Step 1: 우선, 무는 적당한 크기로 썰어주세요. 파래는 미지근한 물에 10분 정도 담가서 표면의 모래나 꽃가루를 털어내고 씻어주세요. 그리고 파래는 적당한 크기로 잘라 놓아주세요. Step 2: 양파는 얇은 반달 모양으로 썰어주세요. Step 3: 냄비에 물을 끓여서 무를 넣고 2~3분 정도 살짝 데쳐주세요. 그리고 찬물에 헹궈 물기를 .. 이전 1 다음