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떡국 끓이는법 매생이굴떡국 레시피 굴떡국 끓이는법 매생이 굴떡국 레시피 안녕하세요, 블로거님! 오늘은 매생이 굴떡국 레시피를 알려드릴게요. 매생이 굴떡국은 굴의 풍미와 떡의 쫄깃함이 조화로운 맛이라 많은 사람들에게 인기가 있는 음식입니다. 재료: - 다진 매생이 200g - 신선한 굴 300g - 떡국 떡 200g - 물 1.5L - 대파 1대 (다진 대파는 소스로 사용) - 소금, 소주, 고춧가루, 고추장, 김, 후추 (선택 사항) 요리 순서: 1. 굴과 떡국 떡을 미리 씻어주세요. 2. 냄비에 물을 붓고 끓여주세요. 3. 끓는 물에 굴과 떡국 떡을 넣어주세요. 4. 떡이 쫄깃해질 때까지 끓여주세요. 5. 매생이를 냄비에 넣고 2분 정도 끓여주세요. 6. 소금을 넣고 맛을 확인해주세요. 만약 좀 더 짜게 드시고 싶다면 소금을 더 넣어주세요. 7. 대파..
상추겉절이 만드는 법 상추무침 상추겉절이 소스 양념 레시피 채소 야채 반찬 상추겉절이 만드는 법 안녕하세요! 오늘은 상추겉절이의 만드는 법을 알려드리겠습니다. 상추겉절이는 상큼하고 시원한 맛으로 인기 있는 채소 반찬 중 하나입니다. 준비물과 레시피를 따라해보세요! 재료 - 상추 1단 - 소금 1작은술 - 다진 마늘 1작은술 - 고추장 1큰술 - 설탕 1작은술 - 식초 2큰술 - 참기름 1작은술 요리 순서 1. 상추는 깨끗이 씻어서 물기를 제거한 후 손으로 썰어줍니다. 2. 상추에 소금을 뿌리고 잘 버무려 해를 내어 10분 정도 절여둡니다. 3. 다진 마늘, 고추장, 설탕, 식초, 참기름을 모두 섞어 소스를 만듭니다. 4. 절여진 상추에 소스를 골고루 무친 후 잘 섞어줍니다. 5. 절여진 상추와 소스를 어울리게 담아 상추겉절이를 완성합니다. 이렇게 간단하게 상추겉절이를 만들어보세..
편스토랑 류수영 장칼국수 끓이는법 어남선생 매운 얼큰 칼국수 만드는법 편스토랑 류수영 장칼국수 끓이는법 안녕하세요! 오늘은 편스토랑 류수영 장칼국수의 끓이는 법을 알려드릴게요. 이 레시피를 따라하면 맛있는 칼국수를 만들 수 있습니다. 먼저, 재료를 준비해야 해요. 필요한 재료는 다음과 같아요. - 칼국수 면 - 어남선생 장국수 미림 - 소고기 채끝살 - 대파 - 홍고추 - 청양고추 - 마늘 - 생강 - 참기름 - 소금 먼저, 소고기를 잘게 썰어주세요. 대파, 홍고추, 청양고추, 마늘, 생강도 잘게 다져주세요. 1. 뜨거운 물에 칼국수 면을 삶아주세요. 삶은 후 찬물에 헹궈주세요. 2. 팬에 참기름을 두르고 잘게 다진 재료를 볶아주세요. 소고기가 익을 때까지 볶아주세요. 3. 재료에 어남선생 장국수 미림을 넣고 끓여주세요. 맛을 더하고 싶다면 소금을 조금 더 넣어주세요. 4..
메추리알장조림 만들기 간장 무조림 메추리알조림 레시피 메추리알 요리 밑반찬 종류 메추리알장조림 안녕하세요! 오늘은 간장 무조림으로 유명한 메추리알로 만든 맛있는 요리, 메추리알장조림 레시피를 소개해드릴게요. 이 요리는 밑반찬으로 활용하기에 완전히 딱이에요. 간단하게 만들 수 있어서 손쉽게 준비할 수 있고, 부드럽고 고소한 간장 소스가 메추리알과 어우러져 맛있는 조림 요리가 탄생합니다. 이 레시피를 통해 가족과 친구들에게 즐거운 맛있는 시간을 선사해보세요! 재료 메추리알 300g 간장 4큰술 물 3큰술 설탕 1큰술 다진 파 1큰술 다진 마늘 1큰술 요리 순서 메추리알은 끓는 물에 5분간 삶아주세요. 그 후 찬물에 헹궈 물기를 제거해줍니다. 냄비에 간장, 물, 설탕, 다진 파, 다진 마늘을 넣고 중불에서 조립해줍니다. 소스가 끓어오르면 삶은 메추리알을 넣고 한쪽으로 밀어준 뒤, 중느린 ..
과일 사라다 만들기 마요네즈 사라다 사과 샐러드 옛날 샐러드종류 재료 과일 사라다 만들기 사라다에 마요네즈를 이용한 새로운 조합! 안녕하세요! 오늘은 과일 사라다를 만들어보려고 해요. 사라다에 새로운 맛을 선사하는 마요네즈와 신선한 사과로 만들어진 이 샐러드는 옛날 샐러드 종류 중에서도 인기가 많아요. 당신의 팔로워들도 분명히 좋아할 거예요! 재료 - 사과 1개 - 상추 1/2통 - 당근 1개 - 레몬즙 1큰술 - 마요네즈 3큰술 - 소금, 후추 약간 1. 재료 준비하기 먼저, 사과를 껍질을 벗기고 씨를 제거한 후 작은 조각으로 썰어주세요. 상추는 물에 씻어서 물기를 제거하고 손으로 잘게 찢어주세요. 당근은 깨끗이 씻은 후 얇게 채 썰어주세요. 2. 샐러드 만들기 준비한 재료들을 모두 큰 그릇에 넣어주세요. 레몬즙, 마요네즈, 소금, 후추를 넣고 부드럽게 섞어주세요. 조미..
계란 애호박전 만들기 애호박 부침개 레시피 만드는 법 애호박요리 호박전 만들기 계란 애호박전 만들기 애호박 부침개 레시피 애호박 요리는 가을에 가장 잘 어울리는 음식 중 하나입니다. 애호박 전은 애호박의 신선한 맛과 부드러운 식감을 살려주는 대표적인 요리입니다. 오늘은 계란 애호박전 만들기와 애호박 부침개 레시피를 알려드리려고 합니다. 이 레시피를 통해 쉽고 간단하게 애호박 전을 준비할 수 있습니다. 재료 애호박 1개 계란 2개 밀가루 4큰술 식용유 적당량 소금 약간 만드는 법 애호박을 깨끗이 씻어서 껍질을 벗겨주세요. 그리고 가느다란 반달 모양으로 썬 후, 소금을 뿌려 10분 정도 재워주세요. 이렇게 해야 애호박의 수분이 제거되고 맛이 더욱 짜낼 수 있습니다. 계란을 그릇에 풀어서 소금을 약간 넣고 잘 섞어주세요. 애호박 반달 조각을 계란에 넣고 잘 저어주세요. 애호박이 고루 계..