안녕하세요!
깍두기 볶음밥 레시피
깍두기 볶음밥은 손쉽게 만들 수 있는 혼밥 메뉴로, 든든한 식사를 챙겨먹을 수 있습니다. 이번에는 김치볶음밥 버전으로 준비해보도록 하겠습니다.
[재료]
- 밥 2그릇
- 깍두기 1컵
- 돼지고기 100g
- 양파 1/2개
- 달걀 1개
- 식용유 1큰술
- 간장 1큰술
- 참기름 조금
- 소금 약간
[조리과정]
1. 김치와 돼지고기를 잘게 다져줍니다.
2. 양파는 채 썰어줍니다.
3. 팬에 식용유를 두르고 양파와 돼지고기를 볶아줍니다.
4. 밥을 넣고 골고루 섞어줍니다.
5. 간장과 소금으로 간을 맞춰줍니다.
6. 김치를 넣고 볶아줍니다.
7. 달걀을 풀어서 넣고 섞어줍니다.
8. 참기름을 약간 두르고 고루 섞어줍니다.
마지막으로 깍두기 볶음밥을 그릇에 담아 테이블에 올려주세요. 손쉽게 만들 수 있는 깍두기 볶음밥은 홈쿡에도 어울리며, 혼자서도 즐길 수 있는 메뉴입니다. 맛있게 즐겨보세요!
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깍두기 볶음밥 레시피
깍두기 볶음밥은 손쉽게 만들 수 있는 혼밥 메뉴로, 든든한 식사를 챙겨먹을 수 있습니다. 이번에는 김치볶음밥 버전으로 준비해보도록 하겠습니다.
[재료]
- 밥 2그릇
- 깍두기 1컵
- 돼지고기 100g
- 양파 1/2개
- 달걀 1개
- 식용유 1큰술
- 간장 1큰술
- 참기름 조금
- 소금 약간
[조리과정]
1. 김치와 돼지고기를 잘게 다져줍니다.
2. 양파는 채 썰어줍니다.
3. 팬에 식용유를 두르고 양파와 돼지고기를 볶아줍니다.
4. 밥을 넣고 골고루 섞어줍니다.
5. 간장과 소금으로 간을 맞춰줍니다.
6. 김치를 넣고 볶아줍니다.
7. 달걀을 풀어서 넣고 섞어줍니다.
8. 참기름을 약간 두르고 고루 섞어줍니다.
마지막으로 깍두기 볶음밥을 그릇에 담아 테이블에 올려주세요. 손쉽게 만들 수 있는 깍두기 볶음밥은 홈쿡에도 어울리며, 혼자서도 즐길 수 있는 메뉴입니다.
다른 고기 재료를 활용하여 다양한 버전으로 변형할 수도 있습니다. 추가로 소스나 양념을 마음대로 조합하여 개인 취향에 맞게 맛을 낼 수도 있습니다.
깍두기 볶음밥은 독특한 김치의 매콤하고 짭짤한 맛과 식감을 더해서 더욱 풍부한 맛을 선사합니다. 이렇게 맛있는 깍두기 볶음밥을 테이블에 차려 놓으면 분위기 있는 식사 시간과 함께 만족감도 더해질 것입니다.
이번 주말에는 깍두기 볶음밥을 도전해보는 것은 어떨까요? 맛있는 식사와 함께 나만의 레시피를 티스토리 블로그에 포스팅하여 사람들에게 인기를 끌어보세요!
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