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뚝배기 계란찜 만들기 달걀찜 계란찜밥 만드는 법 간단한 계란요리 뚝배기 계란찜 만들기 안녕하세요! 오늘은 간단하고 맛있는 뚝배기 계란찜의 만들기를 알려드릴게요. 아무런 고민없이 따라해보세요! 재료: - 계란 4개 - 물 100ml - 소금 약간 - 청양고추 1개 - 대파 1대 - 고추장 1큰술 - 간장 1큰술 - 설탕 1작은술 - 다진 마늘 1작은술 - 참기름 1작은술 만드는 방법: 1. 계란을 깨서 볼에 넣고 물과 소금을 넣어 풀어줍니다. 2. 청양고추와 대파를 송송 썰어줍니다. 3. 다른 볼에 고추장, 간장, 설탕, 다진 마늘을 섞어 소스를 만들어줍니다. 4. 뚝배기에 소스를 넣고 중간불에서 약간 끓인 후, 청양고추와 대파를 넣어 더 끓입니다. 5. 계란 풀과 참기름을 넣은 다시계를 뚝배기 위에 올려줍니다. 6. 뚝배기를 덮고 약불에서 10분간 찌굽니다. 7. 뚝..
떡국 끓이는법 매생이굴떡국 레시피 굴떡국 끓이는법 매생이 굴떡국 레시피 안녕하세요, 블로거님! 오늘은 매생이 굴떡국 레시피를 알려드릴게요. 매생이 굴떡국은 굴의 풍미와 떡의 쫄깃함이 조화로운 맛이라 많은 사람들에게 인기가 있는 음식입니다. 재료: - 다진 매생이 200g - 신선한 굴 300g - 떡국 떡 200g - 물 1.5L - 대파 1대 (다진 대파는 소스로 사용) - 소금, 소주, 고춧가루, 고추장, 김, 후추 (선택 사항) 요리 순서: 1. 굴과 떡국 떡을 미리 씻어주세요. 2. 냄비에 물을 붓고 끓여주세요. 3. 끓는 물에 굴과 떡국 떡을 넣어주세요. 4. 떡이 쫄깃해질 때까지 끓여주세요. 5. 매생이를 냄비에 넣고 2분 정도 끓여주세요. 6. 소금을 넣고 맛을 확인해주세요. 만약 좀 더 짜게 드시고 싶다면 소금을 더 넣어주세요. 7. 대파..
생표고버섯볶음 만드는 법 표고버섯 꽈리고추볶음 요리 버섯종류 표고버섯 꽈리고추볶음 레시피 재료: 표고버섯 200g 꽈리고추 2개 양파 1개 마늘 2쪽 간장 2큰술 고추장 1큰술 설탕 1작은술 소금 약간 식용유 2큰술 요리과정: 1. 표고버섯은 껍질을 벗기고 적당한 크기로 썬다. 2. 꽈리고추는 송송 썰고, 양파와 마늘은 다진다. 3. 팬에 식용유를 두르고 양파와 마늘을 볶아 향을 낸다. 4. 표고버섯을 넣고 고추장과 간장, 설탕, 소금을 넣어 볶는다. 5. 꽈리고추도 함께 넣고 고루 볶아준다. 6. 버섯과 고추가 잘 익을 때까지 볶아서 완성한다. 버섯 종류: 표고버섯은 전통적으로 많이 사용되지만, 다른 종류의 버섯도 사용할 수 있습니다. 예를 들면, 목이버섯, 상황버섯, 약속버섯, 어린이버섯 등을 활용할 수 있습니다. 각 버섯의 특성에 따라 조리 시간과 맛이 조금..
무우 파래무침 만드는 법 물파래무침 무반찬 파래요리 겨울밑반찬 안녕하세요, 블로거님들! 오늘은 맛있는 무우 파래무침에 대해 알려드릴게요. 무우 파래무침은 무반찬 중에서도 건강하면서도 맛있는 선택이에요. 파래를 활용한 파래요리 중에도 엄선한 겨울밑반찬을 소개해 드릴게요. 재료: 무 500g 파래 100g 양파 1/2개 고춧가루 1큰술 간장 1큰술 소금 1/2작은술 설탕 1/2큰술 식초 1큰술 참기름 1큰술 깨 1작은술 요리과정: Step 1: 우선, 무는 적당한 크기로 썰어주세요. 파래는 미지근한 물에 10분 정도 담가서 표면의 모래나 꽃가루를 털어내고 씻어주세요. 그리고 파래는 적당한 크기로 잘라 놓아주세요. Step 2: 양파는 얇은 반달 모양으로 썰어주세요. Step 3: 냄비에 물을 끓여서 무를 넣고 2~3분 정도 살짝 데쳐주세요. 그리고 찬물에 헹궈 물기를 ..
건새우 시금치된장국 레시피 시금치 두부 된장국 끓이는법 시금치국 시금치요리 안녕하세요! 건새우 시금치된장국 레시피 시금치와 된장을 사용한 건새우 시금치된장국은 간편하게 끓일 수 있는 맛있는 메뉴입니다. 재료: - 시금치 200g - 된장 2큰술 - 물 4컵 - 건새우 10마리 - 두부 100g - 다진마늘 1작은술 - 소금, 후추 약간 1. 건새우는 찬물에 10분 정도 불려서 먹기 적당한 크기로 썬다. 2. 냄비에 물을 끓여 시금치를 살짝 데친 후 찬물에 헹궈 물기를 꼼꼼히 제거한다. 3. 냄비에 물을 끓이고 된장을 넣어 녹인다. 4. 시금치와 건새우를 냄비에 넣고 끓인다. 5. 두부를 넣고 5분 동안 더 끓여 익힌다. 6. 마지막으로 다진마늘, 소금, 후추로 간을 맞춘다. 7. 그릇에 담아서 맛있게 즐긴다! 시금치 두부 된장국 시금치와 두부를 사용한 된장국은 건강하고 맛있는 ..
상추겉절이 만드는 법 상추무침 상추겉절이 소스 양념 레시피 채소 야채 반찬 상추겉절이 만드는 법 안녕하세요! 오늘은 상추겉절이의 만드는 법을 알려드리겠습니다. 상추겉절이는 상큼하고 시원한 맛으로 인기 있는 채소 반찬 중 하나입니다. 준비물과 레시피를 따라해보세요! 재료 - 상추 1단 - 소금 1작은술 - 다진 마늘 1작은술 - 고추장 1큰술 - 설탕 1작은술 - 식초 2큰술 - 참기름 1작은술 요리 순서 1. 상추는 깨끗이 씻어서 물기를 제거한 후 손으로 썰어줍니다. 2. 상추에 소금을 뿌리고 잘 버무려 해를 내어 10분 정도 절여둡니다. 3. 다진 마늘, 고추장, 설탕, 식초, 참기름을 모두 섞어 소스를 만듭니다. 4. 절여진 상추에 소스를 골고루 무친 후 잘 섞어줍니다. 5. 절여진 상추와 소스를 어울리게 담아 상추겉절이를 완성합니다. 이렇게 간단하게 상추겉절이를 만들어보세..
고등어무조림 양념 무 고등어조림 레시피 양념장 저녁반찬 고등어요리 고등어 무조림 양념 무 고등어조림 레시피 안녕하세요! 오늘은 맛있고 건강한 저녁 반찬인 고등어 무조림 양념 무 고등어조림에 대해 알려드리겠습니다. 이 요리는 어린이부터 어른까지 모두가 좋아하는 대표적인 한국 요리 중 하나입니다. 간단하면서도 풍부한 맛과 영양소를 함께 즐길 수 있는 고등어요리로, 가정 요리 뿐만 아니라 파티나 모임에서도 인기가 많습니다. 이 요리를 준비하기 위해서는 아래 재료가 필요합니다: 재료: - 신선한 고등어 2마리 - 무 1개 - 대파 1대 - 다진 마늘 1큰술 - 고춧가루 1큰술 - 간장 3큰술 - 설탕 1큰술 - 다진 생강 1작은술 - 참기름 1큰술 - 소금 약간 먼저, 고등어를 깨끗이 손질합니다. 비늘을 제거하고 내장을 깨끗하게 빼냅니다. 무는 껍질을 벗기고 채 썰어 준비합니..
과일 사라다 만들기 마요네즈 사라다 사과 샐러드 옛날 샐러드종류 재료 과일 사라다 만들기 사라다에 마요네즈를 이용한 새로운 조합! 안녕하세요! 오늘은 과일 사라다를 만들어보려고 해요. 사라다에 새로운 맛을 선사하는 마요네즈와 신선한 사과로 만들어진 이 샐러드는 옛날 샐러드 종류 중에서도 인기가 많아요. 당신의 팔로워들도 분명히 좋아할 거예요! 재료 - 사과 1개 - 상추 1/2통 - 당근 1개 - 레몬즙 1큰술 - 마요네즈 3큰술 - 소금, 후추 약간 1. 재료 준비하기 먼저, 사과를 껍질을 벗기고 씨를 제거한 후 작은 조각으로 썰어주세요. 상추는 물에 씻어서 물기를 제거하고 손으로 잘게 찢어주세요. 당근은 깨끗이 씻은 후 얇게 채 썰어주세요. 2. 샐러드 만들기 준비한 재료들을 모두 큰 그릇에 넣어주세요. 레몬즙, 마요네즈, 소금, 후추를 넣고 부드럽게 섞어주세요. 조미..
배추찜 소스 레시피 알배추찜 배추요리 채소반찬 알배추요리 배추찜 소스 레시피 안녕하세요! 오늘은 맛있는 알배추요리, 배추찜 소스 레시피를 알려드리려고 해요. 이 소스는 채소반찬으로도 좋고, 알배추에 함께 조리해서 맛을 더해줄 수 있는 소스라서 인기가 많답니다. 지금부터 간단하게 알려드릴 테니, 함께 따라와주세요! 재료 - 간장 3 큰술 - 설탕 2 큰술 - 다진마늘 1 큰술 - 다진생강 1 작은술 - 참기름 1 작은술 - 소금 1 작은술 - 후춧가루 약간 - 물 3 큰술 요리 순서 1. 간장, 설탕, 다진마늘, 다진생강, 참기름, 소금, 후춧가루, 물을 모두 섞어 소스를 만들어주세요. 2. 알배추를 깨끗이 씻어 물기를 제거하고, 소스를 골고루 발라주세요. 3. 팬에 약간의 식용유를 두르고 알배추를 담아 약한 불에서 조리해주세요. 천천히 익혀서 고루 익히면 완성..
오삼불고기 양념 만드는 법 삼겹살 오징어볶음 레시피 오징어요리 오삼불고기 양념 만드는 법 재료: - 고추장 3큰술 - 고춧가루 2큰술 - 설탕 1큰술 - 다진 파 3큰술 - 다진 마늘 2큰술 - 간장 2큰술 - 참기름 1큰술 - 소금 약간 만드는 법: 1. 고추장, 고춧가루, 설탕, 다진 파, 다진 마늘, 간장, 참기름, 소금을 모두 섞어 양념을 만듭니다. 2. 냉장고에서 30분 이상 재워 맛을 어우러뜨립니다. 3. 양념을 고기에 발라 구워 맛있게 즐깁니다. 삼겹살 오징어볶음 레시피 재료: - 삼겹살 200g - 오징어 2마리 - 양파 1개 - 당근 1/2개 - 녹말 1큰술 - 양념장: 간장 4큰술, 설탕 2큰술, 다진 마늘 2큰술, 고추장 1큰술, 소금 약간 만드는 법: 1. 삼겹살을 얇게 썰어줍니다. 2. 오징어를 청소하여 입자를 썰어줍니다. 3. 양파와 당근을..